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Comer doce faz mal?

Criado em 17/10/12 11h58 e atualizado em 19/10/12 10h07
Por Adriana Franzin

Doces

O açúcar, que está presente nos doces, não faz mal. Ele é, inclusive, importante para a produção de energia para o corpo. Ele está presente nas frutas, no leite, no mel.

Mas qualquer substância, quando consumida em excesso faz mal. O excesso de açúcar faz com que o pâncreas, que é a glândula responsável pela produção da insulina, tenha que trabalhar mais do que o normal. A insulina é um hormônio que transforma o açúcar em glicose, que é a energia do corpo.

O problema é que quando tem glicose demais, o corpo não consome tudo. Daí essa sobra vira gordura a fica acumulada no organismo, causando doenças no coração, obesidade, pressão alta, entre outras.

Além disso, nas crianças, o excesso de doces pode causar hiperatividade, ansiedade, dificuldade de concentração e irritabilidade.

E ainda: se não escovar bem os dentinhos, causa cáries. Isso porque quando o açúcar entra em contato com a placa bacteriana, que se forma nos dentes, eles produzem ácidos que destróem os minerais do dente. Assim, os dentes ficam fracos e mais expostos à cárie.