Suco natural faz mal pra saúde? Saiba a opinião do pediatra Daniel Becker

Criado em 20/10/16 11h33 e atualizado em 20/10/16 12h04
Por Criar e Crescer [2]

Afinal de contas, suco de frutas, natural, feito em casa, sem conservantes nem açúcar, faz mal para a saúde? Difícil de acreditar, não é?

Uma onda de artigos e opiniões de nutricionistas vem mudando o conceito sobre o tradicional suco de fruta. O vilão da história agora é o índice glicêmico.  

Segundo essa corrente, quando a fruta é batida no liquidificador, o açúcar encontrado nela fica disponível de forma mais rápida para o corpo. E é o pico de glicose que faz mal para a saúde.

Saiba mais na explicação do pediatra Daniel Becker: