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Belo Horizonte aposta na culinária para atrair turistas
Criado em 14/06/13 08h30
e atualizado em 14/06/13 09h54
Por Pedro Peduzzi
Edição:José Romildo
Fonte:Agência Brasil
Brasília – Conhecida como a capital nacional dos bares, Belo Horizonte pretende aproveitar a Copa das Confederações e a Copa do Mundo para divulgar, internacionalmente, sua rica culinária. Outra famosa característica da cidade – a de ter um povo hospitaleiro – poderá ajudar a atingir esse objetivo.
A expectativa é de que, após ser escolhida para sediar o Centro Nacional de Coordenação de Transmissão (IBCC, na sigla em inglês), a fama cresça ainda mais: a partir desse centro, onde ficarão profissionais de emissoras de cerca de 200 países, o sinal e a transmissão de todos os jogos serão distribuídos para o mundo.
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“Não temos dúvida de que [o IBCC] estará funcionando [adequadamente] no jogo inicial da Copa das Confederações, entre Brasil e Japão [a ser transmitido a partir de Brasília]. Será também teste para [as transmissões a serem feitas durante a Copa de] 2014, e para o próprio sistema de comunicação brasileiro, já que será a primeira vez no Brasil que, em um evento dessa magnitude, haverá transmissão para bilhões de espectadores”, disse à Agência Brasil o secretário Municipal da Copa, Camilo Fraga Reis.
Além de ser o ponto de transmissão de todos os jogos, Belo Horizonte sediará três jogos da Copa das Confederações. Caso o Brasil se classifique como primeiro do grupo A, jogará a semifinal no estádio Mineirão, dia 26. Antes disso, dois jogos acontecerão em BH: Taiti e Nigéria, no dia 17; e Japão e México, no dia 22.
“A divulgação da cidade internacionalmente e a oportunidade de receber turistas de todo o mundo serão a porta de entrada para que a cidade amplie seu potencial turístico e impulsione a geração de emprego e o desenvolvimento econômico local”, disse Reis. Para tanto, a cidade promoverá uma “ extensa oferta cultural e gastronômica” aos visitantes.
A estratégia de atrair turistas pelo paladar é confirmada pelo presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Minas Gerais (Abrasel-MG), Fernando Júnior. “A culinária mineira é referência, e nossa expectativa é de que isso ganhe ainda mais projeção após a Copa, com a grande quantidade de itens e sabores dos nossos restaurantes. Muitos países se qualificam para o turismo por meio da gastronomia”, disse ele à Agência Brasil.
Entre as sugestões gastronômicas a serem experimentadas pelos turistas, Fernando destaca o pão de queijo e o feijão tropeiro – prato que, segundo a Fifa, estará à disposição dos torcedores no Mineirão. “Tenho certeza de que vamos fazer bonito e receber muito bem nossos visitantes. Nos preparamos muito para isso, principalmente para a comunicação e o atendimento em outras línguas. Estatísticas mostram que o que os turistas mais gostam em Belo Horizonte é, além da gastronomia e dos restaurantes, a hospitalidade do povo mineiro. Vamos abusar de sorrisos no rosto”.
Para o secretário Fraga, todo o planejamento feito para o evento esportivo teve, como foco, a divulgação da cultura mineira. “Esse é o nosso grande mote para a Copa das Confederações. Haverá, inclusive, eventos durante os 15 dias da Copa”, disse. Destacou, entre os eventos previstos, o Arraial de Belô, na Praça da Estação.
Ainda dentro dos eventos culturais estão: BH Music Station, nas estações de metrô; a Festa da Música, em algumas praças da cidade; o Savassi Festival, com apresentações de jazz; a Expocachaça, tradicional feira internacional do produto; além de encontros de danças, torneios esportivos, festas tradicionais de outros países e exposições fotográficas.
Para garantir que os turistas tenham uma estadia segura em Belo Horizonte, forças de inteligência e de segurança estaduais e federais trabalharão de forma conjunta com prefeitura e autoridades de áreas como telecomunicações e fiscalização, por meio do Centro Integrado de Comando e Controle (CICC) inaugurado em março. O local conta com salas de operações, de gerenciamento de crises, de inteligência e de assessorias, para compartilhamento de dados, imagens e informações.
Segundo a prefeitura, uma força integrada com mais de 4.500 homens estará envolvida diretamente na questão da segurança pública. Além disso, os telefones 112 e 911, usados internacionalmente para socorro, cairão diretamente na rede 190, da Polícia Militar. Uma delegacia especializada em atender turistas foi montada próxima ao Mineirão, na Orla da Lagoa, esquina com a Avenida Santa Rosa.
Caso os visitantes precisem de atendimentos médicos, foi criado Centro de Atenção à Saúde do Viajante, localizado na Rua Paraíba, nº 890. Lá haverá equipes médicas de plantão durante todos os dias de jogos. Para o caso de acidentes mais graves, uma opção são os atendimentos públicos que estarão em pleno funcionamento com equipes e técnicos bilíngues.
O atendimento médico no chamado Perímetro Fifa (estádio do Mineirão e imediações) é de responsabilidade da Fifa, mas em situações de maior gravidade os pacientes poderão ser direcionados a oito unidades de pronto atendimento e prontos-socorros de hospitais públicos e conveniados à Rede SUS. “Fizemos, ainda, um trabalho para validar os planos de seguro internacionais, a fim de que sejam aceitos em nossa rede hospitalar privada”, acrescentou Fraga.
Edição: José Romildo
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