Néctar derivado da uva e da laranja passa a ter mais fruta neste ano

Criado em 24/01/15 15h26 e atualizado em 24/01/15 16h12
Por Lia Kunzler Fonte:TV Brasil [2]

Apesar de muito presente na mesa dos brasileiros, boa parte da população não sabe qual é a composição dos sucos industrializados. Os sucos têm mais de 50% de frutas; já o néctar, que é o produro mais comum, tem entre 20% e 50% de polpa, além de aditivos químicos. Abaixo dessas porcentagens, são considerados refrescos ou concentrados de frutas - bebidas com pouquíssimo suco natural e muitos ingredientes aritificiais. Os sucos intergrais são os mais próximos do suco natural, porque não permite adição de açúcar, conservantes ou corantes.

Confira reportagem da TV Brasil:

Creative Commons - CC BY 3.0 - A partir de fevereiro, o néctar derivado da uva e da laranja passa a ter mais fruta

A partir de 31 de janeiro, as composições do néctar de laranja e de uva vão mudar. Atualmente, esses dois produtos têm me média 30% de polpa da fruta, e agora vão ter que trazer pelo menos 40% de frutas. Em 2016, esse número sobe para 50%, que é o padrão internacional para esse tipo de bebida.

Os médicos e nutricionistas informam que, mesmo sem aditivos químicos, os sucos industrializados são menos nutritivos do que os naturais.